终端渠道链条水平得到提升。疫情发生以来，社区便利店、超市等业态有力保障了群众生活和市场供应。商务部发文，支持连锁便利店品牌建设和发展，同时鼓励商业流通企业、电商平台等合作伙伴。传统商铺、小店等传统商铺转型升级为供应链驱动的连锁便利店，在货源配送、营销推广、品牌识别、管理信息系统等方面提供统一服务。我们认为，这将提高农产品流通渠道链条的层次，物流将更加集约化。

　　推动食品短链发展。受供应链中断影响，大城市“菜篮子”的自给率成为公众关注的话题。据研究，我国城市居民平均约有75%的时间是在居住社区度过的。到2035年，我国约70%的人口将居住在住宅小区。城市供应链的灵活性变得越来越重要。

　　我们认为，随着生产最终集中度的提高和终端链条的增加，农产品在城市的流通层次将缩短，本地和区域食品供应链短的评价将出现。例如，天津计划到“十四五”末实现全市蔬菜综合自给率100%;北京市计划到“十四五”末将城市蔬菜自给率由10%提高到20%。加上消费观念的转变，垂直农业、都市农业、社区支持农业(CSA)等生产模式和方式可能成为城市短食品供应链的一部分。

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