肥料是植物的粮食，施肥是农业生产中保证作物高产、稳产必不可少的重要手段。

       我国是世界上化肥生产和消费的第一大国，化肥使用量很大，虽然在一定时间和一定程度上提高了作物的产量，但对土壤、水源、农产品和环境造成的危害日益增加，如：土壤酸化、板结、营养失衡、地下水污染、农产品重金属和硝酸盐含量超标等，导致多种生态环境污染和人类疾病发生。

       由于重施、乱施化肥，不注重施用有机肥，造成土壤有机质缺乏，导致土壤肥力下降，已成为影响我国农业持续发展和农作物稳产、高产的重要限制因素。

       据调查统计，我国目前农业耕地约有80%的面积缺氮，50%缺磷，30%缺钾，而其中一大部分养分残留在土壤中没有被吸收！

       约有80%土壤有机质不足1%。而各类有机肥中通常含有机质45%以上，含氮2.5%以上，含磷2%以上，还含有各种微量元素，不但能促进土壤残留元素的吸收，还是极好的土壤改良剂！土壤及养分问题解决了，如果在加上有益菌来消灭有害菌从而减轻作物病害，这样是最完美的！

       因此，大力推广生物有机肥是今后实现农业科持续发展的必然途径。

       如果用有机肥替代部分化肥，或者让化肥用量减下来，有机肥用量提上去，有机无机配合使用，无论对提高土壤地力还是保护农业环境，还是稳定地提高产量以及农产品的品质，都是一个非常重要的途径。