甜菜渣滚筒烘干机主要由热源、上料机、进料机、回转滚筒、出料机、物料破碎装置、引风机、卸料器和配电柜构成；脱水后的湿物料加入干燥机后，在滚筒内均布的抄板器翻动下，物料在干燥机内均匀分散与热空气充分接触，加快了干燥传热、传质。在干燥过程中，物料在带有倾斜度的抄板和热气质的作用下，至干燥机另一段星形卸料阀排出成品。

       滚筒烘干机可将高达70-80含水量的禽畜粪便一次直接烘干至13的贮藏水分，整个过程在封闭系统内进行，从而减少干燥过程中对环境的污染。滚筒烘干机处理能力大，燃料消耗少，干燥成本低。滚筒烘干机具有耐高温的特点，能够使用高温热风对物料进行快速干燥。可扩展能力强，设计考虑了生产余量，即使产量小幅度增加，也无需更换设备。